Välkommen in på Grev Turegatan 30
Meny
Snacks
Plocksallad med säsongsgrönsaker & citronette
55
Toast
Gräddkokt svamp, rostad skinka, svartkål & parmesan
65
Ankconfit
Cornichons dijonnaise & rostat rågbröd
79
Dagens V.9
185 kr
Måndag- Pannbiff
Karamelliserad lök, syltad svamp & potatispuré
Tisdag- Kalvrygg
Gnocchi, tomatragu & burrata
Onsdag- Bohuslänsk fiskgryta
Skaldjur & rotfrukter
Torsdag- Bakat kycklinglår
Rödvinssky, kronärtskocka, linser & friterad potatisgratäng
Fredag- Frasig fläskschnitzel
Sardell- & kaprissmör, pommes frites, ärtor & citron
Huvudrätter
Sallad-
Bressola, oliver, kronärtskocka & smulad gräddädelost
215
& fetaostkräm
Veckans Vegetariska
Kikärtsplättar med harissabakade vintergrönsaker
& fetaostkräm
195
Omelett
Lufttorkad skinka & parmesan
175
Köttbullar
Potatispuré, gräddsås, råröda lingon & pressgurka
245
Knaperstekt fläsk & rårörda lingon
Veckans husman
Raggmunk
Knaperstekt fläsk & rårörda lingon
195
Sött
$55
En bit ost
Serveras med fröknäcke & marmelad
$55
Fem sorters småkakor
48
Kokosboll
45
KVÄLL
(Endast bokade sällskap. 2 rätter 670 kr, 3 rätter 840 kr)
Förrätt
Löjrom
Jordärtskocka, kavring & dill
63-gradigt ägg
Svamp, svartkål, Almnäs Tegel & krasse
Råbiff
Kapris, rödbeta, senap, schalottenlök & frissésallad
Varmrätt
Bakad röding
Hummercannelloni, spenat & hummerbisque
Grillad kalventrecôte
Pärllök, svamp, rökt sidfläsk, bakad morot & katalansk potatispuré
Kronärtskocka barigoule
Tryffelrisotto & tomat
Dessert
Crème brûlée
Hjortronmylta & persilja
Vanilj- & apelsinparfait
Citrussallad, rostad vit choklad & pistagenötter
Adress
Grev Turegatan 30
11438 Stockholm
Öppettider
Måndag—Fredag
11:00—15:00
Just nu är kvällar och helger bokningsbart endast för större sällskap.
Kontakt
info@elsarestaurang.se
+46852223237